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Découverte et dégustation de vins israéliens
Evolution des vins israéliens au cours des 2 dernières décennies, et de leur ascension au sein de l’industrie vinicole mondiale.
Au cours de la degustation, nous aborderons plusieurs sujets au nombre desquels : étapes de la dégustation, cépages blancs et rouges du monde, vieillissement prolonge des vins en barriques: Bien ou mal ? Vin et Sante: Le paradoxe français, mythe ou réalité ?
Le Dr Ilan Abitbol est consultant en œnologie, juge international de dégustation, conférencier à l’Université Ben Gurion et à l’Université hébraÏque de Jérusalem
En partenariat avec les établissements Zouaghi
Lieu : Centre Fleg
Lundi
2 juillet 2018
20h